Tapë Për Barbecue: Opsion Jo-ngjitës Për Tiganisje Në Skarë, Silikon Ose Teflon Për Tiganisje, Rishikime Të Pronarëve

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-18 12:24

Sezoni i vilës verore po afron, që do të thotë se është koha për Barbecues dhe Barbecues. Por ndonjëherë nuk doni të lani sendet e përdorura pas një kohe të mirë. Një shtresë skarë jo ngjitëse është ideale për këtë.

Cfare eshte?

Në dyqan ose në internet, shumë kanë parë tashmë dyshekë për Barbecue jo ngjitëse. Një gjë e tillë mund të përdoret në skarë dhe në furrë.

Në rastin e skarës, sipërfaqja jo ngjitëse do të mbrojë skarën nga yndyrat dhe papastërtitë . Mund të gatuani çdo gjë në dyshekun jo ngjitës: perime, mish dhe më shumë. Ju madje mund të bëni vezë të fërguara ose të skuqni djathë. Lajm i mirë për ata që kujdesen për shëndetin dhe formën e tyre, sepse gjithçka mund të gatuhet në këtë sipërfaqe pa përdorimin e vajit. Kjo gjë mund të përballojë temperatura shumë të larta, deri në +300 gradë.

Dhe gjithashtu nuk kërkon kujdes të veçantë, sepse mjafton vetëm ta fshini me një leckë të lagur për ta larë nga papastërtia.

Veçori shtesë

Nëse veshja në tiganin jo ngjitës është përkeqësuar, mund të shkurtoni një rreth të diametrit të dëshiruar nga shtresa jo ngjitëse dhe ta vendosni në fund të tiganit të dëmtuar. Kjo metodë do t'ju kursejë shumë para.

Karakteristikat kryesore

Tashmë në vitrinë, ju mund të vlerësoni cilësinë e materialit.

Ka disa karakteristika kryesore

• Trashësi. Duhet të jetë mjaft i madh, pasi qilimat shumë të hollë përkeqësohen shpejt.
• Qilimi duhet të jetë mjaft i dendur, me shkëlqim, pa vrazhdësi të panevojshme.
• Skajet janë të qarta, nuk përhapen.

Veçantitë

Tapet e BBQ kanë karakteristikat e mëposhtme:

• jeta e shërbimit të një dysheku cilësor është 5 vjet;
• aftësia për të gatuar ushqim pa vaj ose yndyra të tjera;
• një sipërfaqe e tillë ka aftësinë për të punuar në soba me gaz dhe elektrike;

• ushqimi i gatuar mbetet lehtë pas qilimit;
• mund të përdoret për pjekje dhe tharje;
• kjo shtresë mund të përdoret edhe në frigorifer;
• duhet të përballojë temperaturat nga -60 në +300 gradë.

Materiale (redakto)

Produkte të tilla janë bërë nga llak Teflon dhe silikoni i klasës ushqimore. Si rregull, ato paraqiten në të zezë, pasi ky dizajn me ngjyra u lejon atyre të mbajnë pamjen e tyre origjinale më gjatë.

Çmimi

Çmimi i një aksesori të tillë varion nga 600 në 1 mijë rubla. Kostoja e qilimit varet nga materiali. Një produkt Teflon kushton rreth 200 rubla.

Avantazhet dhe disavantazhet

Ka përparësi të tilla kryesore të një sipërfaqeje jo ngjitëse si:

• inertiteti biologjik (kontakti me ushqimin);
• përballimi i temperaturave të larta;
• produktet e prodhuara nuk ngjiten në sipërfaqen e qilimit;
• artikulli është i përshtatshëm për procesin e gatimit pa përdorimin e vajit;
• çdo produkt i pjekur do të piqet në këtë qilim;
• është fitimprurës dhe i lirë;

• produkti mund të përdoret më shumë se 3 mijë herë;
• ushqimi nuk ngjitet në dyshek;
• probabiliteti i djegies është minimal;
• aftësia për të përdorur veshjen nga të dy anët;
• produktet nuk formojnë skuqje të dëmshme për shëndetin;
• mund të përdoret për të ruajtur ushqimin në frigorifer;

• nuk kërkojnë kujdes të veçantë. Për të larë qilimin, ju vetëm duhet të ecni mbi të me një leckë të lagur;
• brumi mund të hidhet mbi këto produkte;
• nuk thith aromat e ushqimit të gatuar;
• mund të lahet në një makinë larëse enësh, ku përshtatet mjaft lehtë për shkak të kompaktësisë së saj;
• mbetet i njëjtë fleksibël dhe elastik edhe në temperatura të ulëta;
• mund të përdoret në thëngjill;

• gjëja është shumë kompakte, nuk merr shumë hapësirë dhe nuk do të rëndojë çantën e udhëtimit;
• pas përdorimit, nuk keni pse të lani grilën ose fletën e pjekjes nga mbetjet e yndyrës dhe ushqimit të djegur për një kohë të gjatë.

Ky produkt i skarës në përgjithësi ka vetëm vlerësime pozitive ., por disa disavantazhe gjithashtu mund të theksohen.

Në asnjë rast nuk duhet ta përdorni si dërrasë prerëse, sepse këtij materiali nuk i pëlqen thika ose ndonjë ndikim tjetër mekanik.

Si të zgjidhni?

Ekzistojnë dy pika kryesore që duhen marrë parasysh kur zgjidhni një dyshek jo ngjitës.

• Trashësi një qilim me cilësi të lartë është 200 mikronë. Në këtë rast, vetë sipërfaqja do të nxehet mjaftueshëm, dhe nxehtësia do të përhapet në mënyrë të barabartë në të gjithë produktin. Dhe gjithashtu me këtë vlerë optimale, nuk do të ketë probleme me vendosjen e tij në grila: qilimi do të qëndrojë i sheshtë pa skaj të përkulur. Një qilim i hollë nuk do të zgjasë shumë, do të nxehet shumë shpejt, gjë që çon në djegien e ushqimit.
• Përmasat . Opsioni ideal është që të përputhet madhësia e veshjes me madhësinë e sipërfaqes së rrjetës. Kjo do të bëjë të mundur gatimin e disa pjatave menjëherë, prandaj, do të ndihmojë në kursimin e kohës.

Rregullat e funksionimit

Ju duhet të dini rregullat themelore për përdorimin e produktit.

• Veshja jo ngjitëse duhet të trajtohet me nxehtësi para përdorimit të parë. Ju duhet ta vendosni në furrë për dy orë në një temperaturë prej +230 gradë.
• Pas trajtimit fillestar të nxehtësisë, produkti duhet të vendoset në një fletë pjekje ose në një raft teli. Sipërfaqja duhet të jetë pa vrazhdësi, ndryshk, depozita karboni. Pas kësaj, mund të filloni të përdorni dyshekun për qëllimin e tij të synuar.
• Mos përdorni objekte shpuese ose prerëse në qilim.
• Kur pastroni veshjet jo ngjitëse, rekomandohet të përdorni produkte pa alkali. Alkali do të gërryejë sipërfaqen e qilimit.
• Shmangni gatimin e ushqimeve që përmbajnë ushqime të tilla si mjaltë ose reçel, pasi kjo do të shkurtojë jetën e qilimit.

Karakteristikat e silikonit të ushqimit

Veshje silikoni jo-ngjitëse me cilësi të lartë i lejojnë amviset me kujdes shëndetësor të përgatisin çdo produkt të pjekur pa një pikë yndyre dhe vaj. Falë sipërfaqes së silikonit, edhe ushqimi i djegur nuk do të ngjitet në qilim. Dhe gjithashtu me ndihmën e silikonit, nxehtësia do të përhapet në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e qilimit, dhe për këtë arsye edhe ushqimi.

Përballimi i temperaturave të larta (deri në +300 gradë) është gjithashtu një meritë e materialit.

Aplikacion

Me një shtresë jo ngjitëse, nuk keni më nevojë të përdorni një ton miell për pjekje pasi brumi nuk do të ngjitet në sipërfaqe. Në disa qilima, mund të gjeni rreshta për nxjerrjen e brumit. Kjo do të ndihmojë amviset dhe pronarët të përgatisin ëmbëlsira për pjekje me të njëjtën madhësi. Një dizajn i pazakontë mund të shtojë një model në sipërfaqen e qilimit.

Përdorimi i qilimit është shumë i thjeshtë . Mjafton vetëm ta vendosni në sipërfaqen e kërkuar (raft teli, fletë pjekje).

Edhe sheqeri nuk do të ngjitet në qilim, gjë që bën të mundur eksperimentimin me ndonjë produkt.

Një dyshek për Barbecue jo ngjitëse është një domosdoshmëri për çdo amvise moderne . Dikush duhet t'i afrohet me përgjegjësi zgjedhjes së tij në mënyrë që kjo gjë të zgjasë sa më gjatë që të jetë e mundur. Përdoruesit e këtij produkti vërejnë se ushqimi nuk ngjitet vërtet në sipërfaqe, nuk është e nevojshme të përdorni vaj, dhe enët janë të shijshme dhe jo të djegura. Një plus i madh është lehtësia e kujdesit të qilimit.