Ushqimi I Trangujve Me Kefir: Si Të Ujisni Me Pleh? Spërkatja Në Një Gjethe Për Veshjen E Sipërme Në Serë Dhe Fushë Të Hapur. Si Të Holloni Kefirin?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-18 12:24

Sot, kopshtarët përdorin një larmi të madhe plehrash për të lashtat e tyre të perimeve. Përbërjet me shtimin e kefirit konsiderohen një opsion popullor. Zgjidhje të tilla ju lejojnë të njomni bimësinë me shumë lëndë ushqyese të dobishme. Sot do të flasim se si të përgatisim një përbërje të tillë për tranguj, si dhe si ta përdorim atë në mënyrë korrekte.

Përfitim dhe dëm

Veshjet e kefirit mund të sjellin shumë përfitime për një kulturë të tillë perimesh:

• sigurojnë mbrojtje të besueshme të frutave nga sëmundje të ndryshme dhe insekte të dëmshme;
• parandalojnë shfaqjen e formacioneve kërpudhore;
• sigurojnë stimulimin e rritjes së bimëve;
• të rrisë nivelin e produktivitetit;
• forcimi i sistemit imunitar të trangujve;
• zvogëloni numrin e luleve shterpë;
• promovojnë pjellorinë e tokës për shkak të përmbajtjes së lartë të aminoacideve të dobishme, laktozës, proteinave, karbohidrateve, yndyrave, përbërësve kimikë (kalcium, selen, hekur dhe natrium).

Por, para se të përdorni një pleh të tillë, vlen të kujtohet se ai gjithashtu ka disavantazhe. Para së gjithash, efekti i përdorimit të këtij lëngu të fermentuar të qumështit nuk do të zgjasë shumë. Përveç kësaj, ia vlen të holloni zgjidhjen në mënyrë rigoroze në përmasa të caktuara, përndryshe efekti do të jetë i kundërt.

Si të përgatisni zgjidhjen?

Në mënyrë që veshja e përfunduar e qumështit të fermentuar të ketë një efekt pozitiv, duhet të përgatitet në mënyrë korrekte. Ekzistojnë disa mundësi për përgatitjen e një pleh të tillë.

• Biostimulues . Në këtë rast, për përgatitjen, do t'ju duhet të përzieni dy litra kefir dhe një gotë pluhur hiri të shoshitur. Gjithashtu, disa lugë mjaltë, 10 pika jod i shtohen përzierjes që rezulton. Të gjithë përbërësit e përzier dërgohen për të mbushur për dy ditë. Farërat shpërndahen me kujdes në masën e kefirit që rezulton. E njëjta masë mund të përdoret më vonë, e holluar me një sasi të vogël uji. Mund të merret për ushqyerjen me gjethe gjatë periudhës së lulëzimit të kulturës.
• Për aktivizimin maksimal të plehut . Në këtë rast, do t'ju duhet të përzieni 1 filxhan kefir, 0,5 pako maja të thatë, 1 lugë sheqer të grimcuar.
• Fungicid natyral . Një përbërje e tillë përdoret për të trajtuar sëmundjet e kërpudhave ose për të parandaluar shfaqjen e tyre. Për ta përgatitur atë, duhet të holloni kefirin me ujë në një raport 1: 5. Për të rritur efektivitetin, përbërësit shtesë natyralë duhet t'i shtohen zgjidhjes. Ndonjëherë ata vendosin pak sapun të lëngshëm dhe 20-30 pika jod në të.
• Insekticid . Këto zgjidhje ju lejojnë të trembni dëmtuesit që janë vendosur në tranguj. Për t'i përgatitur ato, duhet të holloni një litër produkt qumështi të fermentuar me tre litra ujë të filtruar. Përbërja që rezulton trajton zonat që janë dëmtuar. Midis shtretërve, mund të gërmoni vrima të vogla dhe të derdhni pak kefir në to, është gjithashtu e lejueshme të merrni kos.

Në cilindo nga formulimet e mësipërme, mund të shtoni disa substanca shtesë. Pra, ata shpesh përdorin sapun të lëngshëm, shampo, sapun të thyer rrobash, peroksid hidrogjeni, jod, pluhur mustardë, maja të thatë.

Nëse planifikoni të shtoni shampo ose sapun, mbani mend: merrni një lugë gjelle produkt higjienik për një enë dhjetë litra. Për shkak të përdorimit të këtij aditivi, ngjitja e substancës në fletët e gjetheve dhe në kërcellin e bimës është përmirësuar ndjeshëm.

Nëse dëshironi të merrni jod si shtesë, atëherë mund të shtoni jo më shumë se 40 pika për dhjetë litra lëng . Zgjidhje të tilla kanë veti të shkëlqyera antiseptike, ato mund të rrisin proceset metabolike në bimë. Përveç kësaj, jodi ka një efekt pozitiv në shijen e kulturës.

Kur përdorni mustardë pluhur, merrni rreth 50 gram të një produkti të tillë për 10 litra lëng . Përzierja që rezulton do të ketë veti të shkëlqyera antimikrobike. Kjo bën të mundur shkatërrimin e mjedisit patogjen.

Substancat shtesë që merren si aditivë mund të rrisin ndjeshëm imunitetin e vegjetacionit . Përdorimi kompetent i këtyre veshjeve ju lejon të mos futni përbërje të tjera minerale në tokë si pleh.

Mos harroni se lejohet të gatuani hirrë kefir vetëm me lëng të vendosur ose pak të ngrohur. Përdorimi i rregullt i këtyre zgjidhjeve me kefir i jep një shkëlqim të bukur gjetheve, grimcat e pluhurit nuk ulen mbi to për një kohë të gjatë, përveç kësaj, ata marrin lëndët ushqyese të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin dhe ruajnë elasticitetin e tyre.

Metodat e aplikimit

Zgjidhjet e qumështit të fermentuar mund të përdoren në mënyra të ndryshme. Le të nxjerrim në pah dy kryesore.

Lotim

Në këtë rast, të gjitha kulturat e perimeve duhet të ujiten së pari, dhe pastaj veshja e sipërme duhet të aplikohet në tokën me lagështi. Në të njëjtën kohë, kjo duhet të bëhet në zonën rrënjë. Ujitja rekomandohet ose herët në mëngjes ose në mbrëmje në mënyrë që dielli të mos djegë pjesë të lagura të bimës.

Karremat e tillë përdoren më së miri në dy faza të zhvillimit të vegjetacionit: periudha fillestare, kur bimët transplantohen në tokë, dhe gjithashtu faza e rritjes, kur masa e gjelbër po rritet në mënyrë aktive.

Për të parandaluar shfaqjen e kalbjes së rrënjës, pjesa rrënjësore e kësaj kulture të perimeve pas trajtimit me këtë pleh qumështi të fermentuar duhet të derdhet mirë me ujë

Spërkatje

Për të kryer një përpunim të tillë, është mirë të përdorni armë llak, të cilat ju lejojnë të shpërndani lëngun e qumështit të fermentuar sa më shumë që të jetë e mundur në bimë

• Spërkatja e parë duhet të bëhet 10-12 ditë pas mbjelljes.
• Trajtimi i dytë kryhet gjatë periudhës kur shfaqen këmbët e para. Kjo do të mbrojë kundër pushtimeve të insekteve të dëmshme, si dhe do të rrisë ndjeshëm rendimentin.
• Herën e tretë kastravecat përpunohen tashmë gjatë vezores së frutave.
• Spërkatja e fundit kryhet tashmë gjatë frytëzimit.

Pas çdo spërkatje, ujisni lehtë mulçën, e cila vendoset rreth çdo shkurre kastraveci.

Rregullat e aplikimit

Në mënyrë që plehrat e kefirit të jenë në gjendje të ngopin një kulturë të tillë perimesh me sasinë maksimale të elementeve të dobishëm, duhet të mbani mend disa rregulla të rëndësishme për përdorimin e tyre.

Në serrë

Vlen të kujtohet se pothuajse të gjitha metodat e kujdesit për perimet në serë janë shumë të ndryshme nga metodat e kujdesit për perimet që rriten dhe zhvillohen në ajër të hapur. Në strukturat serë, tashmë është formuar mikroklima e tyre e përshtatshme, e cila duhet të ruhet vazhdimisht dhe të mos shqetësohet nga një tepricë e plehërimit . Kjo vlen kryesisht për një sërë serumesh.

Zgjidhjet e kefirit kanë një mjedis acid, kështu që efekti i tyre i tepërt në tokë mund të çojë në tharje të shpejtë të vegjetacionit.

Irrigshtë e nevojshme t'i drejtoheni ujitjes në serra vetëm kur toka është e thatë . Kjo është veçanërisht e vërtetë për metodat rrënjësore të fekondimit. Në procesin e ujitjes, mos lejoni që lagështia të futet në gjethet e fidanëve.

Lotim rekomandohet në mëngjes herët. Pas kryerjes së një procedure të tillë, është më mirë të ventiloni serën menjëherë.

Në fushën e hapur

Në këtë rast, është më mirë të alternoni dy metoda të përdorimit të hirrës së kefirit: rrënjë dhe gjethe. Për të mbrojtur kastravecat nga pushtimet e parazitëve të ndryshëm dhe për të rritur ndjeshëm rritjen e kulturës, të dyja metodat duhet të përdoren me një sekuencë të caktuar (pas mbjelljes, gjatë shfaqjes së luleve, gjatë shfaqjes së frutave dhe gjatë frytëzimit).

Në çdo rast, koha më e përshtatshme për këto trajtime është korriku . Duringshtë gjatë kësaj periudhe që të lashtat e perimeve kanë nevojë për mbrojtje të besueshme kundër infeksioneve kërpudhore dhe dëmtuesve, përfshirë kërmijtë, apidet dhe vegjet.

Gjithashtu, në çdo rast, vlen të merren parasysh disa gabime që bëjnë shumë kopshtarë kur bëjnë veshje me kefir.

Kështu që, disa kopshtarë, për të ushqyer kastravecat, përdorin kefir ose kos në formën e tij të pastër, duke menduar se në këtë mënyrë mund të arrini rezultatin më pozitiv . Por në fakt, për shkak të kësaj, ju mund të provokoni shfaqjen e djegieve në rrjedhjet dhe pllakat e gjetheve. Përveç kësaj, shtimi i ujit në përbërje lejon që elementët e dobishëm të absorbohen në tokë shumë më shpejt dhe më lehtë.

Shumë shpesh, serumet e kefirit përdoren si masa parandaluese efektive, pasi ato janë në gjendje të parandalojnë një sërë sëmundjesh të bimëve të tilla në kopsht.