Furrë Me Gaz: Vlerësimi I Modeleve Më Të Mira Të Integruara. Si Të Zgjidhni, Instaloni Dhe Lidhni Një Furrë Me Një Funksion Vuaj?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-15 04:19

Furrat me gaz kanë qenë të njohura për dekada të tëra. Ata janë pothuajse të pavarur nga furnizimi me energji elektrike dhe kanë një numër avantazhesh të tjera. Por për të zgjedhur furrën e duhur, duhet të studioni me kujdes tiparet dhe nuancat teknike të tij.

Cfare eshte?

Furra është një pjesë thelbësore e pajisjeve të kuzhinës. Ekziston një numër i madh i modeleve të furrës dhe modeleve të tyre individuale. Quiteshtë mjaft e lehtë të kuptosh asortimentin ekzistues nëse i kushton vëmendje klasifikimit të saktë. Ajo nuk do t'ju lejojë të hutoheni dhe të bëni gabime qesharake. Dallimi është, para së gjithash, se disa modele kombinohen me pllakën e gatimit, ndërsa të tjerat nuk varen nga ajo. Sipas këtij treguesi, teknika ndahet në grupe:

i varur

e pavarur

Shumë njerëz kanë një preferencë për modele të pavarura të ngulitura. Ata zënë më pak hapësirë dhe përshtaten në çdo dizajn të dhomës (nëse vetëm sepse nuk janë tërheqëse). Por versionet e integruara zakonisht janë më pak produktive, dhe përveç kësaj, ato nuk mund të instalohen kudo.

Furrat moderne kanë shkuar shumë larg nga "paraardhësit" e tyre që ekzistonin 30-40 vjet më parë. Tani është e mundur jo vetëm të "vendosni për të skuqur ose pjekur" diçka në furrë. Të gjitha modelet që gjenden tani në dyqane mund të bëjnë shumë, edhe nëse flasim vetëm për produkte të klasit buxhetor. Furrat me një bollëk funksionesh ndihmëse janë të përhapura:

• konvekcion;
• skarë;
• skewers;
• udhëzues teleskopikë.

Konvekcioni gradualisht po bëhet një mënyrë pothuajse e detyrueshme në furrat . Soshtë aq e vlefshme sa modelet që nuk janë në gjendje të zbatojnë një opsion të tillë së shpejti do të zhduken. Falë këtij funksioni, varësia e temperaturës së ushqimit në distancën nga elementët e ngrohjes zvogëlohet ndjeshëm. Por përgjigjja e pyetjes, çfarë është një furrë me gaz, nuk mund të konsiderohet e zbuluar plotësisht, nëse nuk tregoni pikat e dobëta dhe të forta të saj.

Pro dhe kundra

Furrat me gaz kanë shumë përparësi.

• Furrat me gaz janë relativisht të lira. Për më tepër, gazi është më ekonomik sesa energjia elektrike.
• Mundësia e punës nga gazi në shishe është shumë tërheqëse - veçanërisht aty ku nuk ka linja kryesore transmetimi ose tubacione gazi.
• Temperatura e lartë e flakës së hapur lejon që ushqimi të gatuhet mjaft shpejt në mini furrën e tavolinës.
• Nëse është e nevojshme, ndryshoni shpejt shkallën e ngrohjes. Kjo pronë është shumë e rëndësishme kur përgatitni produkte të pjekura ose copa të mëdha mishi ose peshku. Përjashtohet djegia në pjesën e jashtme të një pjate që nuk është ende gati brenda.

Teknika gjithashtu ka disavantazhe të caktuara

• Furrat me gaz ftohen shumë shpejt. Difficultshtë e vështirë të lëngosh pjata të ndryshme në to.
• Ngopja e mundshme e ushqimit me produkte të djegies së gazit.

Shpesh mund të dëgjoni deklarata që furrat me gaz nuk janë mjaft funksionale dhe se sobat elektrike kanë më shumë mënyra. Sidoqoftë, kjo është e vështirë të konsiderohet si një pengesë e qartë: sa më pak cilësime, aq më pak probleme. Modelet tepër komplekse janë më pak të besueshme. Dhe gjithashtu duhet të keni parasysh:

• rrezik i shtuar nga zjarri dhe shpërthimi;
• rreziku i helmimit nga gazi;
• pamundësia e instalimit të saktë pa ndihmën e specialistëve;
• akumulimi i depozitave të blozës dhe karbonit brenda furrës.

Karakteristikat

Ngjyrë

Ngjyrosja mund të jetë mjaft e rëndësishme: në fund të fundit, një produkt tërheqës për sa i përket parametrave teknikë duhet gjithashtu të pëlqehet dhe të përshtatet me brendësinë. Furrat e bardha janë klasikët e padiskutueshëm. Mos mendoni se modelet e bardha do të duken të modës së vjetër. Pajisjet moderne janë të dekoruara bukur . Por në çdo rast, stili i hapësirës së kuzhinës dhe parimet e projektimit duhet të merren parasysh. Stili klasik i patëmetë zakonisht nënkupton zgjedhjen e furrave të zeza. Shkojnë mirë me çdo komplet kuzhine. Pavarësisht nga mjedisi, pajisje të tilla duken të rrepta dhe koncize, pa u fokusuar në vetvete. Ato nuk duhet të përdoren si dominuese të brendshme.

Përveç furrave të bardha dhe të zeza, shpesh gjenden sende me ngjyrë bezhë, gri ose argjendi. Ato janë neutrale dhe të gjithanshme. Sidoqoftë, nuk keni pse të kufizoheni vetëm në tonalitetet klasike. Gama e produkteve është shumë e gjerë, mund të gjeni një agregat të pothuajse çdo ngjyre.

Permasa

Çdo furrë me gaz, pavarësisht nga ngjyra, peshon mjaft. Dhe sa më i madh produkti, aq më i rëndë rezulton të jetë. Dimensionet duhet të merren parasysh si për qëndrimin e lirë ashtu edhe për njësitë e ndërtuara në komplete kuzhine. Vlera tipike konsiderohet të jetë 0, 6X0, 6 m. Por ka edhe modele të madhësive jo standarde që zgjidhen për një dhomë të caktuar. Shumica e furrave të disponueshme komerciale kanë një thellësi prej 0.55 m. Kjo vlerë do t'i përshtatet edhe pronarëve të kuzhinave të vogla. Por nëse zona është shumë e vogël, duhet të zgjidhni modele me një thellësi prej 0.45 m. Vërtetë, kjo teknikë nuk ka gjasa të jetë në gjendje të gatuajë shumë pjata. Nëse kjo është kritike, duhet të zgjidhni parametra të tjerë: jo 0, 6X0, 45, por 0, 45X0, 6 m. Masa e një strukture zakonisht përcaktohet nga:

• markë produkti;
• materialet e përdorura;
• gjeometri;
• numri i aksesorëve;
• trashësia e metalit.

Fuqia

Furrat me gaz, si homologët elektrikë, kanë kapacitete të ndryshme. Tradicionalisht, ajo matet në watts. Fuqia e një furre me gaz mund të jetë deri në 4 kW. Për produktet elektrike, shiriti i sipërm është më i vogël: vetëm 3 kW. Ekziston një lidhje e qartë midis temperaturës dhe konsumit të energjisë . Jo vetëm temperatura maksimale, por edhe ajo minimale është e rëndësishme. Disa pjata kërkojnë shumë pak ngrohje. Shumica dërrmuese e pjatave që përdoren në kuzhinën moderne kërkojnë një temperaturë gatimi jo më shumë se 220 °. Kufijtë e njësisë zakonisht shkojnë nga 250 në 300 °. Por rritja e ngrohjes nuk mund të konsiderohet një opsion i panevojshëm.

Edhe njerëzit më konservatorë herë pas here kryejnë eksperimente kulinare. Prandaj, është e rëndësishme të njihni aftësitë e pajisjes. Përveç fuqisë në vat, është e dobishme të zbuloni informacion në lidhje me konsumin e gazit në metra kub. Gjithmonë tregohet në dokumentacionin teknik. Nëse shitësit refuzojnë të japin këtë dokumentacion, është më mirë të refuzoni të blini.

Pamjet

Ka shumë lloje të furrave në varësi të funksionalitetit. Profesionistët e pajisjeve shtëpiake dhe kuzhinierët kanë një preferencë të qartë për furrat me gaz të pavarur. Ato operohen në mënyrë autonome nga pianurat. Dhe nëse diçka ndodh me automatizimin e një pajisjeje, atëherë tjetra do të mbetet funksionale. Por jo të gjitha modelet kanë përbërës të kontrollit automatik.

Pajisjet e operuara nga çelsat mekanikë janë relativisht të lira . Për më tepër, mekanika është shumë më e besueshme sesa automatizimi. Do të funksionojë në heshtje për shumë vite, edhe nëse operacioni është shumë intensiv. Dhe pajisjet mekanike nuk janë shumë të vështira për t'u rregulluar. Sidoqoftë, duhet të duroni një numër të vogël mënyrash dhe saktësi të pamjaftueshme të vendosjes së temperaturës.

Midis modeleve mekanike, preferohen ata me çelsin e prerë: ata nuk do t'ju lejojnë të ndizni aksidentalisht një zjarr.

Modelet me një funksion të ndezjes elektrike janë tërheqëse. Furrat e tilla me gaz-elektrik duhet të vendosen sa më afër prizës. Por duhet të kihet parasysh se kablloja nuk duhet të ngrohet gjatë gatimit. Disavantazhi i kësaj teknike është se ndezja e rregullt nuk do të funksionojë në rast të ndërprerjes së energjisë. Dallimi midis modeleve të furrave mund të lidhet edhe me mënyrën e vetë-pastrimit.

Teknika katalitike është më ekonomike . Përdoret si në njësi të pavarura ashtu edhe në ato të integruara. Përfundimi është se smalt katalitik aplikohet në muret e brendshme. Sipërfaqja e saj është e ashpër në prekje, dhe yndyra grumbullohet në poret. Atje është e degraduar kimikisht. Sidoqoftë, edhe shembujt më të mirë të smaltit katalitik nuk mund të mbijetojnë më shumë se 250 cikle pune - atëherë veshja do të duhet të rinovohet.

Lloji më i përsosur i furrave janë ato me një mënyrë pastrimi pirolitike . Isshtë shumë e thjeshtë: kur filloni një program të veçantë, temperatura brenda arrin 480 ose edhe 500 °. Yndyra dhe ndotësit e tjerë organikë janë djegur. Mbetet vetëm hiri, i cili mund të hiqet me një copë leckë të lagur. Por problemi është se tymi në mënyrë të pashmangshme lëshohet, të cilin vetëm një kapuç i fuqishëm mund ta heqë.

Pastrimi me avull (i njohur si hidrolizë) është më efektiv se opsionet e tjera . Modelet në të cilat përdoret janë relativisht të lira. Nuk ka nevojë të përdorni produkte sintetike toksike. Gjithçka është shumë e thjeshtë: rreth 0.1 litër ujë i shtohet një depresioni të veçantë. Do të duhet të nxehet në 100-120 ° për 20 minuta (ndonjëherë edhe më gjatë).

Ka pajisje me opsione të ndryshme . Furra me gaz me skarë zgjidhet kryesisht nga ata që duan mishin ose peshkun e skuqur. Por meqenëse këto pjata mund të jenë të nevojshme në çdo kohë për të pritur mysafirë, është e dobishme që njerëzit e tjerë të zgjedhin teknikën e duhur. Një opsion më i rrallë i mikrovalës nënvlerësohet.

Kjo zgjidhje rezulton të jetë mjaft praktike, përveç kësaj, ju lejon të kurseni hapësirë në apartamente të vogla.

Sidoqoftë, duhet të merret parasysh kostoja e rritur e furrave të kombinuara me gaz . Përveç kësaj, teknika e kombinuar nuk do të zëvendësojë një furrë me mikrovalë të plotë. Nuk mund të pajiset me një tigan rrotullues, i cili përjashton mirëmbajtjen e ngrohjes uniforme. Dhe gjithashtu përbërësi i mikrovalës ju bën të refuzoni të përdorni ndonjë enë metalike. Vlen gjithashtu të merren parasysh llojet e furrave në madhësi. Në kundërshtim me keqkuptimin popullor, profesionistët thonë pa mëdyshje: problemet nuk janë në kamare të ngushta. Vështirësitë kryesore shkaktohen nga injorimi i lartësisë së kamareve për ngulitje. Kujdes: modelet me një njësi mikrovalë në çdo rast do të kenë dimensione jo standarde: ato gjithmonë kanë një lartësi të vogël.

Sidoqoftë, furrat me mikrovalë nuk janë ende njësitë më kompakte. Disa modele mund të jenë më të ulëta se 0.4 m. Mbi vlerën normale do të jenë të gjitha modifikimet me një furrë shtesë (edhe nëse është e vendosur anash). Teknologji veçanërisht e ngushtë është e nevojshme për futjen në kuti kompakte lapsash. Në një kuzhinë të madhe, mund të vendosni me siguri dollapë me gjerësi 0, 9 dhe madje 1, 2 m.

Vlerësimi

Ka shumë prodhues të denjë në treg, zgjedhja e modelit të duhur nuk është e vështirë. Renditja përfshin modelet më të mira nga markat më të mira.

Beko BCM 12300 X

Furra tërheqëse me ngjyrë argjendi është bërë prej çeliku inox. Dizajni është relativisht i lirë, por mjaft funksional. Vëllimi i tij i punës është 48 litra. Falë përpjekjeve të projektuesve, ishte e mundur të minimizohej konsumi i energjisë. Ofrohet shpërndarje konvektive e nxehtësisë dhe një program për shkrirjen e ushqimit të ftohtë. Konsumatorët vërejnë se ekrani me prekje është mjaft i rehatshëm për t’u përdorur.

Sidoqoftë, pastrimi i furrës është i mundur vetëm me dorë. Dhe gjithashtu shumë njerëz do të jenë të zhgënjyer që nuk ka skaj në konfigurimin bazë.

Gefest DHE 621-01

Furra është projektuar në stilin e teknologjisë së lartë. Vëllimi i brendshëm është më i madh se ai i paraardhësit: 52 litra. Sigurohet kontrolli i gazit. Por, për fat të keq, nuk ka një regjim konvektiv. Ndër furrat gjermane, Bosch HGN 10E050 spikat. Shqetësimi gjerman arriti të bëjë një strukturë vërtet shkëlqyese me izolim të shkëlqyer termik. Shumë ushqim mund të gatuhet në një furrë 60 l. Dashamirët e modelit origjinal do ta kënaqin këtë pajisje në çdo rast. Një derë e besueshme me tre shtresa xhami eliminon plotësisht rrezikun e djegieve. Por ne duhet të kujtojmë se nuk ka asnjë mundësi për të pastruar muret e brendshme. Kjo kompensohet pothuajse plotësisht nga opsionet:

• kontrolli i gazit;
• lëvizja konvektive e ajrit;
• vendosja e cilësimeve sipas kohëmatësit;
• ndezja automatike e gazit.

Indesit IGW 324 IX

Ky furrë me gaz është mbresëlënëse e besueshme, dhe pothuajse të gjithë do ta pëlqejnë modelin klasik. Një pajisje me një kosto të përballueshme është funksionale dhe e lehtë për t'u përdorur. Për shembull, projektuesit kanë parashikuar heqjen e xhamit të përparmë dhe larjen e tij të mëvonshme. Opsioni origjinal Full Grill Surface do t'ju ndihmojë të piqni çdo pjatë në mënyrë të barabartë në një kohë të shkurtër. Kapaciteti i furrës arrin 71 litra. Përkundër kësaj, nga jashtë nuk është e rëndë. Ofrohet një skarë elektrike. Fatkeqësisht, konvekcioni nuk mbështetet. Për më tepër, ky produkt është në dispozicion vetëm në ngjyrë argjendi.

Maunfeld MGOGG 673 RIB TM

Një tipar tërheqës i këtij modeli është dizajni i tij. Ngjyra prej bronzi-bezhë do të jetë mjaft lokale në kuzhina të stilit retro. Ndarja e punës ka një kapacitet prej 67 litrash. Projektuesit kanë parashikuar një skarë funksionale. MGOGG 673 RIB TM funksionon në njërën nga 4 mënyrat. Tre shtresa xhami të zgjedhur rezistente ndaj nxehtësisë u përdorën në prodhimin e derës. Paneli i kontrollit ka çelësa të rehatshëm rrotullues. Sigurohet një kohëmatës dhe ndriçim efektiv i hapësirës së brendshme. E rëndësishme: ka ftohje tangjenciale, për shkak të së cilës muret e mobiljeve aty pranë nuk mbinxehen. Zhvilluesit MGOGG 673 RIB TM janë kujdesur për kontrollin e plotë të gazit.

Ricci RGO-650IX

Ky furrë ka një dizajn të sofistikuar klasik. Do të jetë e mundur që të përshtatet një produkt i tillë në çdo brendshme. Dhoma e punës është e mbuluar me një smalt të veçantë të lehtë për t'u pastruar. Ekziston një regjim konvektiv efektiv. Ekrani i pajisjes është shumë informues. Me kusht:

• sistemi i dritës së prapme;
• kohëmatës;
• ndezja elektrike e përzierjes gaz-ajër;
• kompleks i besueshëm i kontrollit të gazit.

Por me gjithë avantazhet e tij, furra Ricci vështirë se mund të rekomandohet për familjet: nuk ka një opsion të mbrojtur nga fëmijët.

Zanussi ZOG511211W

Vëllimi i këtij furrë arrin 74 litra. Enët mund të vendosen në 2 tabaka. Dizajni përfshin si një skarë dhe skewers elektrike. Prandaj, do të jetë e mundur të piqni produkte të ndryshme pa përdorur vaj. Furra nxehet, sipas prodhuesit, në pak sekonda. Isshtë e pamundur të digjesh në gotën e trefishtë. Megjithatë, nuk ka mënyrë konvekcioni; shumë njerëzve nuk do ta pëlqejë fakti që nuk ka ekran.

Electrolux EOG 91102AX

Furra është bërë prej çeliku inox të klasit të parë. Prodhuesi pretendon se të gjitha pjatat brenda do të piqen në mënyrë të përsosur. Dhoma e brendshme është e ndriçuar plotësisht. Për ta siguruar këtë, një llambë e veçantë shkëlqen në murin e pasmë. Nëse xhami në derë bllokohet, mund të hiqet dhe lahet lehtë. Fatkeqësisht, funksioni i kyçjes së fëmijëve nuk ofrohet. Por ka një skarë. Kablloja e rrjetit është e gjatë 1.6 m. Ka një tifoz të integruar për ftohje.

Korting OGG 5409 CSX PRO

Prodhuesi specifikon që ky furrë është i pajisur me një tifoz ftohës tangjencial. Gjerësia e produktit është 0.9 m. Sigurohet pastrim katalitik i furrës nga brenda. Karakteristika tërheqëse e modelit 5409 është vëllimi i tij i madh: 110 litra. Produkti është krijuar në përputhje të plotë me kërkesat e dizajnit modern.

Si të zgjidhni?

Për të bërë zgjedhjen e duhur, duhet të merrni parasysh jo vetëm përshkrimet e modeleve të veçanta, por edhe nuanca të tjera. Furrat më të ngushta (deri në 0.45 m ose më pak) janë të përshtatshme për familjet me dy ose tre persona. Sidoqoftë, ata nuk do të lejojnë pjekjen e pjesëve të mëdha. Në shumicën e rasteve, preferenca duhet t'u jepet modeleve me gjerësi klasike . Dhe versionet më të gjera janë të nevojshme për ata njerëz që gatuajnë shumë dhe shpesh. Tradicionalisht, shumica e furrave me gaz janë të pajisura me dyer të varura. Kjo zgjidhje është e përshtatshme. Por duhet të zgjidhet vetëm kur ka hapësirë të mjaftueshme të lirë para pajisjes së kuzhinës.

Pavarësisht nga metoda e hapjes, sa më shumë gota të ketë në derë, aq më mirë pajisja. Kjo do t'ju ndihmojë të gatuani ushqim më shpejt dhe të zvogëloni rrezikun e djegieve.

Bazuar në reagimet nga një numër i madh i konsumatorëve, mund të konkludojmë me besim se një furrë me gaz të mirë:

• ndriçuar nga brenda;
• ka mbrojtje nga fëmijët;
• ndërpret automatikisht furnizimin me gaz nëse flaka fiket;
• ndez gazin me një impuls elektrik;
• ju lejon të përdorni ushqimin për ngrohje nga lart dhe poshtë, si së bashku ashtu edhe veç e veç;
• ka një kohëmatës (fiket automatikisht ose bip).

Si të instaloni?

Pas blerjes së një furre të përshtatshme me gaz, kërkohet ta instaloni sipas të gjitha rregullave. Por vetëm shqyrtimi i kërkesave nuk është i mjaftueshëm. Strictlyshtë rreptësisht e domosdoshme të kontaktoni ekspertë të gazit për lidhje. Zgjedhja e vendit për instalim varet nga pronarët. Kabinete të varura vendosen nën pllakë, dhe dollapë të pavarur vendosen aty ku pronarët e shohin të arsyeshme . Shënim: Edhe furrat më të mira prodhojnë nxehtësi nëpër mure. Prandaj, mungesa e një hendeku midis tyre dhe grupit të kuzhinës ka një efekt shumë të keq si në mobilje ashtu edhe në pajisje. Zakonisht, një minimum prej 0.04 m mbetet midis vijës së pasme të dollapit dhe murit, dhe në skajet e 0.05 m. Duhet të ketë të paktën 0.09 m midis mureve të kamareve dhe pjesës së poshtme të furrës.

E rëndësishme: të gjitha këto shifra janë vetëm treguese. Informacioni më i saktë mund të merret nga dokumentacioni shoqërues. Disa këshilla të tjera:

• vendi i instalimit të kabinetit duhet të zgjidhet larg burimeve të tjera të nxehtësisë;
• vendi i instalimit duhet të jetë i sheshtë;
• modelet me ndezje elektrike vendosen aty ku ka një prizë të përshtatshme;
• konsideratat e përdorshmërisë duhet të merren gjithmonë parasysh;
• vendimet e projektimit merren parasysh së fundmi.

Si të lidheni?

Lidhja e saktë e furrës me gaz mund të kryhet vetëm nga specialistë. Furrat e varura janë të lidhura me një degë të veçantë të tubacionit të gazit. Kjo është për shkak të faktit se pajisjet duhet të kenë çezma autonome në autostradë. Lidhja e drejtpërdrejtë bëhet duke përdorur tuba bakri ose zorrë të tipit shakull. Mënyra e bashkimit të tyre është pothuajse e njëjtë. Kur të përfundojë instalimi, kërkohet të vlerësohet nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte.

• Shtrëngimi më i vogël i zorrëve nuk lejohet. Ata nuk duhet të prekin objekte të huaja.
• Furra dhe linja e saj e furnizimit janë të bazuara me kujdes.
• Mos përdorni tuba më të shkurtër se 2 m.

Kërkesat për instalimin e pajisjeve të gazit janë zhvilluar duke marrë parasysh praktikën shumëvjeçare. Ato vërtetohen nga analiza e shumë incidenteve dhe fatkeqësive.

• Çdo ndërtim i linjave dhe zorrëve është kategorikisht i papranueshëm. Për më tepër, nuk duhet të bëni më shumë se 2 adaptorë.
• Para përdorimit të pajisjeve, është e nevojshme të kontrolloni që nuk ka rrjedhje gazi.
• Përveç funksionimit të ndezësve, është gjithashtu e nevojshme të siguroheni për besueshmërinë e kontrollit të gazit. Sigurohuni që të kontrolloni valvulën që është përgjegjëse për pompimin e gazit. Nëse është e nevojshme, rregulloni atë sipas dëshirës.
• Nuk lejohet lidhja e pajisjeve të gazit me trokitjen e parë në tubacionin e gazit.
• Kontakti i drejtpërdrejtë midis tubave të gazit, zorrëve, çezmat dhe telat përjashtohet rreptësisht. Shtë më mirë që çdo tel ose kabllo të mos i afrohet pajisjeve të tilla. Por nëse kjo nuk është e mundur, është e nevojshme të rregulloni me ngurtësi instalimet elektrike ose të përdorni kanale kabllore. Çdo neglizhencë kërcënon me një shpërthim dhe zjarr.
• Pas përfundimit të instalimit, të gjitha nyjet kontrollohen me kujdes duke përdorur shkumë sapuni.