Tavanë Metalikë (81 Fotografi): Zgjedhja E Madhësisë Së Një Pajisjeje Barbecue Metalike, Opsione Nga Tuba Hekuri, Një Zonë Barbecue, Produkte Të Bukura

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-18 12:24

Braziers dhe Barbecues janë një atribut i domosdoshëm i rekreacionit në natyrë. Opsionet më të njohura për ekzekutimin e braziers janë produktet metalike. Ata kanë shumë përparësi që ju lejojnë të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave me shije dhe aromë të hollë.

Veçantitë

Metal është materiali më i zakonshëm për prodhimin e Barbecues dhe Barbecues. Struktura të tilla janë të lehta, të lehta për tu mbajtur dhe çmontuar. Metali nxehet shpejt dhe ruan mirë nxehtësinë, gjë që kontribuon në tiganisje të njëtrajtshme dhe të shpejtë të peshkut, shpendëve dhe mishit.

Si rregull, produktet janë bërë nga dy lloje çeliku: inox dhe rezistent ndaj nxehtësisë.

Zgjedhja e metaleve është një detyrë shumë serioze ., meqenëse në procesin e përdorimit, nën ndikimin e temperaturave të larta, brazieri deformohet - kutitë fillojnë të ngjajnë me tehe helikopteri, të cilat janë të përdredhur në drejtim të boshtit kryesor. Ekspertët e quajnë këtë fenomen deformim plastik. Të gjithë elementët strukturorë janë të ndërlidhur, prandaj, lind stresi i brendshëm, i cili shkakton një ndryshim të rëndësishëm në formën e Barbecue. Në të ardhmen, kjo çon në një humbje të plotë të formës dhe shkatërrim të produktit.

Kjo është arsyeja pse braziers të bëra prej çeliku inox nuk janë të një cilësie të lartë . Ky material ka shumë frikë të digjet, kështu që skarë shërben jo më shumë se 1-2 sezone. Çeliku rezistent ndaj nxehtësisë ju lejon të krijoni modele më të fuqishme dhe më të qëndrueshme. Aliazh përmban një përqindje të lartë të kromit; ky metal oksidohet në temperatura të larta dhe formon një shtresë zjarrduruese. Për më tepër, vetë prodhimi i këtij materiali bazohet në shtimin e përbërësve aktivë që parandalojnë deformimin dhe thyerjen e çelikut në kushte të pafavorshme.

Ekspertët rekomandojnë përdorimin e notave të çelikut 10G2, 09G2S dhe 16GS për prodhimin e Barbecues dhe Barbecues. Ato mund të përballojnë disa mijëra cikle të djegies / ftohjes. Por lidhjet ST10, ST20 ose ST3 përdoren më shpesh për modelet turistike, të cilat karakterizohen nga pesha e ulët dhe jeta e shkurtër e shërbimit.

Përveç rezistencës ndaj temperaturës, çeliku rezistent ndaj nxehtësisë karakterizohet nga rezistenca ndaj korrozionit dhe rezistenca ndaj konsumit. Nuk është i ndjeshëm ndaj goditjeve dhe dëmtimeve mekanike të forcës së dobët dhe të mesme, prandaj është optimale për prodhimin e braziers që operohen jashtë në kushte lagështie të lartë.

Përparësitë e braziers metalike përfshijnë:

mbajtje e mirë e nxehtësisë

ndezshmëri e ulët

lehtësia e përdorimit dhe pastrimit

lëvizshmëria

peshë e lehtë

çmim të ulët

Buzëkuqjet dhe Barbecues mund të blihen në dyqane të specializuara, dhe ato gjithashtu përfaqësohen gjerësisht në supermarketet e ndërtimit. Aty ato realizohen në forma dhe madhësi standarde. Sidoqoftë, nëse doni diçka të pazakontë, mund të porosisni një tavë sipas një projekti individual në punëtorinë e farkëtarit. Modele të tilla, si rregull, janë zbukuruar me elementë të falsifikuar dhe zbukuruar.

Sidoqoftë, instalime të tilla nuk janë të lehta, prandaj ato përdoren si modele të palëvizshme. Dhe kostoja e një pune të tillë është mjaft e lartë.

Pikëpamjet

Para se të blini ose bëni vetë një brazier, duhet të jeni shumë të menduar për zgjedhjen e modelit optimal.

Vendimi varet nga shumë faktorë:

disponueshmëria e hapësirës në vend

nevoja për transport

dimensionet e brazierit

mundësia e gatimit të pjatave të ndryshme

Nëse flasim për Barbecues, atëherë është zakon t'i ndani ato në tre kategori

• Opsioni celular mund të lëvizin lirshëm nga një vend në tjetrin. Karakteristikat e tij të jashtëzakonshme konsiderohen të jenë pesha e lehtë, aftësia për të mbledhur, çmontuar dhe instaluar, dimensione të vogla. Në të njëjtën kohë, për të siguruar lehtësinë e kërkuar në prodhimin e strukturave turistike, përdoret çeliku me mure të hollë, i cili shpejt digjet dhe shembet.
• Vuaj për celular - kjo është një lloj qerreje në rrugë me rrota, një brazier i tillë është gjithashtu i përshtatshëm për të lëvizur. Sidoqoftë, është e pamundur ta çmontoni, palosni dhe vendosni në bagazhin e një makine. Barbecues të tillë shpesh zbukurohen me elementë hekuri të punuar. Ato përfshijnë një ndarje për ruajtjen e karburantit dhe janë të pajisura me një tavolinë.

• Opsioni i palëvizshëm Nuk është vetëm një skarë. Rathershtë më tepër një formë e vogël arkitekturore. Shtë instaluar në një vend në themel, prandaj, nuk mund të zhvendoset.
• Furrat e BBQ karakterizohen nga një larmi e madhe. Ato ndryshojnë si në pamjen e tyre ashtu edhe në karakteristikat e përdoruesit, çmimet e tyre gjithashtu ndryshojnë në një gamë mjaft të gjerë.

• Për shëtitje, është i përshtatshëm të përdorni një model të disponueshëm , e cila është një paletë prej fletë metalike e montuar në një mbështetje rezistente ndaj zjarrit. Një grilë është vendosur në krye, ku boshllëqet e produktit janë bërë pirg. Pas përdorimit të parë, paleta hidhet, sepse, nën ndikimin e nxehtësisë, ajo deformohet dhe plasaritet.
• Mekanizëm portativ gjithashtu e dobishme për udhëtarët. Sidoqoftë, zgjat më shumë se opsioni i parë. Ky dizajn duket si një skarë me një furrë, e cila mund të instalohet në disa aeroplanë. Quiteshtë mjaft i përshtatshëm për kompanitë e vogla dhe të mëdha.

• Barbecue kazan ka një mbulesë me kube që siguron një numër funksionesh shtesë. Struktura të tilla mbrohen nga bora dhe shiu, që do të thotë se një pjatë e shijshme mund të përgatitet në çdo mot. Gjithashtu, falë kapakut, Barbecue punon në modalitetin e furrës, dhe kjo ju lejon të skuqni mishin në copa të mëdha ose kufoma të plota të shpendëve.
• Karrocë BBQ - model me rrota të integruara. Quiteshtë mjaft e lehtë ta transferosh atë nga një zonë e shtëpisë në tjetrën. Ajo ka një raft për ruajtjen e druve të zjarrit dhe qymyrit dhe duket shumë estetikisht e këndshme.

Mostra të tjerë janë gjithashtu në shitje. Produktet me një kapak shkarkimi dhe një oxhak janë të përhapura, kështu që çdo blerës mund të zgjedhë saktësisht modifikimin që plotëson plotësisht nevojat dhe aftësitë e tij individuale.

Format

Brazier mund të jetë me pamjen më të larmishme.

Ndryshimet e mëposhtme janë më të zakonshmet:

• Kutitë pa topless janë opsioni më i zakonshëm dhe standard.
• Ulluqe të rrumbullakosura në fund. Pavarësisht nga emri i pakuptueshëm, në fakt, një skarë e tillë është një fuçi e thjeshtë ose cilindër gazi, në të cilin pjesa e sipërme u pre dhe u shndërrua në një furrë. Ky është një model i preferuar i zejtarëve në shtëpi, i cili shërben si një dekoratë për vilat verore të shumë rusëve.

Një cilindër me një fyt në krye duket si një shishe. Përdoret për gatimin e qebapit karski - është një copë e madhe mishi, e krahasueshme në madhësi me dimensionet e një pjate të vogël. Me këtë lloj ndërtimi, skelat janë instaluar në "qafë", e cila kthehet në një furrë me rrjedhje gjatë gatimit

Barbecues stacionare, nga ana tjetër, ndahen në:

• hapur;
• gjysmë e mbyllur;
• e mbuluar;
• dekorative

Përmasat (redaktoni)

Në mënyrë që brazier të plotësojë plotësisht nevojat tuaja, është shumë e rëndësishme të njihni tiparet teknike të brazierit të llojeve të ndryshme, dimensionet dhe dimensionet e elementeve të tij individualë.

trashësi muri

Ky parametër ndikon drejtpërdrejt në jetën e shërbimit të Barbecue: produktet me mure të hollë do të zgjasin jo më shumë se 2 sezone, dhe modelet e bëra prej metali të trashë do të ruajnë karakteristikat e tyre operacionale shumë më gjatë. Dendësia e rekomanduar e murit është 3 mm ose më shumë. Thisshtë kjo madhësi që mbron materialin nga djegia dhe deformimi i parakohshëm.

Gjatësia dhe gjerësia

Gjerësia e strukturës varet nga gjatësia e hellit. Duhet të përshtatet dhe t'i përmbahet mureve të Barbecue. Prandaj, me një madhësi standarde të shufrave prej 40 cm, gjerësia e Barbecue duhet të përcaktohet në 30 cm.

Sa i përket gjatësisë, ajo është drejtpërdrejt proporcionale me numrin e hellit të vendosur në skarë në të njëjtën kohë. E vetmja gjë që duhet marrë parasysh është distanca e rekomanduar midis tyre. Experimentshtë vërtetuar në mënyrë eksperimentale që skewers duhet të vendosen në një distancë prej 8-10 cm nga njëra-tjetra. Nëse ato grumbullohen më fort, atëherë mishi mund të mos jetë i skuqur.

Le të japim një shembull. Për një kompani prej 3-5 personash, ka mish të mjaftueshëm në 8 hell. Nëse i vendosni në distancën e rekomanduar, atëherë gjatësia totale do të jetë në intervalin nga 65 në 80 cm.

Thellesi

Ky është një kriter shumë i rëndësishëm nga i cili varet kryesisht shija dhe aroma e Barbecue. Besohet se merret mishi më i skuqur dhe me lëng, i vendosur 15-20 cm nga thëngjilli. Nëse mishi është më afër qymyrit, atëherë do të thahet dhe mund të digjet, dhe nëse e vendosni në një distancë më të madhe, thjesht nuk do të skuqet dhe do të jetë i papërpunuar brenda.

Vrimat e ventilimit

Përdoruesit ende nuk mund të bien dakord për përshtatshmërinë e vrimave. Disa konsumatorë pohojnë se përmes tyre sigurohet fryrja e nevojshme, falë së cilës mishi është skuqur më mirë. Të tjerë argumentojnë se kjo është një pajisje për një "kuzhinier dembel" dhe rrjedhja e ajrit mund të sigurohet lirshëm me një tifoz.

Përmasat e Barbecue "ideale" janë afërsisht si më poshtë:

• Gjerësia - 25 cm . Kjo është e mjaftueshme për të akomoduar 6-7 copa të vogla mishi. Me një distancë të tillë, të gjitha pjesët, madje edhe ato në mes, marrin nxehtësi nga muret anësore në mënyrë të barabartë, kështu që mishi rezulton të jetë i skuqur me një kore aromatik. Nëse e rrisni gjerësinë, atëherë pjesët në mes do të jenë pa kore.
• Gjatësia - 100 cm . Për një kompani të mesme, si rregull, mishi gatuhet në 7-8 hell. Duke marrë parasysh që distanca midis tyre duhet të jetë 8-10 cm dhe 5 cm në të dy anët e skajit, është kjo vlerë optimale që llogaritet. Nuk rekomandohet që ta bëni skarën më të gjatë. Në këtë rast, kuzhinierit do t'i duhet të lëvizë vazhdimisht nga njëri skaj në tjetrin në mënyrë që të punojë me një tifoz dhe të kthejë kafshatat.

• Lartësia e rezervuarit - 20 cm - llogaritet në bazë të distancës optimale midis mishit dhe thëngjillit, e cila është 15 cm, si dhe vendi për vendosjen e thëngjillit.
• Këshillohet të përdorni metal me trashësi muri 2 mm ose më shumë. Nëse skarë është planifikuar të përdoret në rritje, atëherë ia vlen t'i jepet përparësi fletës së çelikut me një forcë prej 4-6 mm.
• Lartësia e përgjithshme e Barbecue varet nga madhësia dhe lartësia e specialistit të kuzhinës, por mesatarisht, një parametër prej 1 metër konsiderohet normal.

Avantazhet dhe disavantazhet

Përparësitë dhe disavantazhet e braziers metalike varen drejtpërdrejt nga materiali nga i cili janë bërë dhe trashësia e tij. Le të hedhim një vështrim më të afërt në varietetet më të njohura.

Brazier hekuri

Përzgjedhja e Barbecues prej hekuri është e madhe. Ato ndryshojnë në funksionalitetin e tyre, kështu që është shumë e rëndësishme të përcaktoni që në fillim për çfarë keni nevojë për një furrë. Nëse planifikoni ta përdorni produktin në rritje dhe gjatë piknikëve në natyrë, atëherë duhet të blini modele të palosshme të bëra prej metali me mure të hollë. Ato janë të lehta, të lehta për tu montuar dhe çmontuar dhe konsiderohen të lehta për tu transportuar dhe ruajtur.

Sidoqoftë, ekziston edhe një pengesë - çeliku i hollë digjet shpejt, kështu që Barbecues të tillë nuk rekomandohen për ndezjen e qymyrit.

Shtë e këshillueshme që të bëni një zjarr në një vend tjetër, dhe ndërsa karburanti digjet, transferoni qymyrin në një furrë. Përveç kësaj, modele të tilla kanë një gjatësi të kufizuar, e cila nuk ju lejon të gatuani njëkohësisht Barbecue për një kompani të madhe.

Brazierët me mure të trasha janë më të shtrenjtë se ato me mure të hollë. Ato janë më të rënda dhe të vështira për tu lëvizur. Përparësitë janë gjithashtu të dukshme: Barbecues të tilla janë rezistente ndaj temperaturave të larta, ato nuk digjen, nxehen mirë dhe mbahen të ngrohta për një kohë të gjatë, duke siguruar gatim uniform dhe të shpejtë të mishit.

Barbecues prej gize janë gjithashtu shumë të popullarizuara në mesin e banorëve të verës dhe pronarëve të shtëpive private.

Ky material ka një numër përparësish:

• ngrohje e shpejtë dhe mbajtje afatgjatë e nxehtësisë;
• dizajn estetik (modelet shpesh zbukurohen me elementë të falsifikuar);
• qëndrueshmëri (Barbecues prej gize mund të zgjasin deri në 100 vjet dhe të kalohen nga brezi në brez);

• mungesa e aromave të huaja në pjatën e përgatitur;
• aftësia për të punuar si furrë dhe për të siguruar pjekjen me cilësi më të lartë;
• rezistenca ndaj ekstremeve të temperaturës, lagështisë dhe faktorëve të tjerë të pafavorshëm mjedisorë;
• mungesa e tendencës për korrozion.

Disavantazhet janë gjithashtu domethënëse:

Modele të tilla, si rregull, bëhen me porosi dhe kanë një kosto mjaft të lartë. Ato dallohen gjithashtu nga dimensionet e tyre të mëdha dhe pesha mbresëlënëse.

Çelik inox

Modelet prej çeliku inox janë opsione ekonomike me kosto mjaft të ulët. Sidoqoftë, çmimi është ndoshta avantazhi i vetëm i produkteve të tilla.

Disavantazhet janë aq domethënëse sa i bëjnë të gjitha kursimet jopraktike:

• Çeliku inox shpejt digjet, deformon dhe plasaritet nën ndikimin e nxehtësisë.
• Ajo mban nxehtësinë dobët - kjo çon në një rritje të konsumit të karburantit, dhe shumë më tepër kohë shpenzohet për gatimin e qebapëve.
• Afati i shkurtër i përdorimit - produktet prej çeliku inox zgjasin jo më shumë se 2 sezone, dhe me përdorim të shpeshtë, ato janë të mjaftueshme vetëm për një verë.

Përgatitja e materialit

Kryesore për prodhimin e Barbecue janë fletët metalike. Nuk ia vlen të përdorni materiale shtesë, pasi është metali që siguron nxehtësinë e nevojshme dhe shkallën e ngrohjes së strukturës.

Për të punuar në krijimin e një Barbecue standarde, duhet të përdorni:

• fletë metalike 25x25 cm - 2 copë;
• fletë metalike 24x25 cm - 2 copë;
• fletë metalike 54x25 cm - 2 copë;
• tuba ose qoshe - 70cm.

Ju gjithashtu do të keni nevojë për një mjet për të punuar me metal:

• stërvitje;
• Bullgarisht;
• makinë saldimi;
• ruletë

Fletët prej metali përdoren për të krijuar muret e poshtme dhe anësore të Barbecue, por disa zejtarë preferojnë një metodë të ndryshme instalimi. Ata zëvendësojnë disa fletë me një fletë të madhe, pastaj bëjnë disa prerje, i përkulin çarçafët dhe i bashkojnë me një minimum saldimesh. Në këtë rast, instalimi do të jetë më i dendur dhe i qëndrueshëm. Sidoqoftë, një punë e tillë kërkon njohuri dhe aftësi për të punuar me metal.

Në fazën e përgatitjes së punës, bëhet shënimi paraprak.

Të gjitha vendet ku do të instalohen lidhëset dhe saldimi do të fiksohet, dhe zona e vrimave për skewers është shënuar.

Nëse dizajni i konceptuar ndryshon nga ai tradicional, atëherë duhet të rezervoni elemente shtesë që mund t'ju nevojiten. Këto përfshijnë: paletën, dorezat, prerjet e këmbëve dhe pjesë të tjera.

Shumë njerëz bëjnë një furrë duke përdorur pajisje si këmbë . Por një dizajn i tillë nuk është plotësisht i besueshëm, pasi këmbët shumë të holla nuk mbajnë mirë peshën e Barbecue me skewers, kështu që instalimi tronditet në ngarkesat më minimale. Do të ishte më korrekte t'i jepet përparësi qosheve. Ata do të sigurojnë forcën e nevojshme të elementeve mbështetës.

Fazat e punës

Puna kryesore në prodhimin e Barbecue kryhet në përputhje me skemën:

• Mulli pret të gjitha pjesët kryesore nga fletët metalike.
• Vrimat për kanalet e ajrit bëhen në muret anësore - ato janë shpuar 2 cm nga fundi me një hap prej 5 cm, diametri është 1-1.5 cm.
• Vrimat për skewers janë prerë përgjatë skajit të sipërm të mureve anësore, ato të jashtme janë bërë në një distancë prej 5 cm nga buza, pjesa tjetër janë bërë në rritje 10 cm.

• Pjesa e poshtme dhe muret anësore janë ngjitur së bashku. Ju nuk keni pse të bëni një shtresë të përsosur. Mjafton të rregulloni montimin në drejtim të pikës. Kjo jep forcën e nevojshme dhe në të njëjtën kohë krijon kushte për një rrjedhje më të madhe të ajrit.
• Këmbët janë ngjitur në qoshet e strukturës.

Një krijues shashlik i bërë me dorë mund të konsiderohet i gatshëm për këtë, dhe skarë mund të përdoret. Sidoqoftë, nëse dëshironi, mund të bashkoni elemente dekorative: doreza, kapak dhe detaje të tjera. Para përdorimit, këshillohet të lyeni furrën me bojë rezistente ndaj nxehtësisë, e cila do të mbrojë strukturën nga nxehtësia dhe gërryerja.

Idetë origjinale

Braziers të bukura janë bërë me elementë falsifikimi.

Opsionet interesante bëhen në formën e kafshëve.

Barbecues ekskluzive në formën e trenave, makinave dhe aeroplanëve do të zbukurojnë çdo vend.

Dhe disa fotografi të tjera të Barbecues me stil.